Gara 8: dalla baia di Ha Long a Zhuhai 

La vita a bordo 

La gara tra Ha Long Bay e Zhuhai è stata breve, si prevede che durerà tra i 5 e i 6 giorni. Il buon vecchio magnete del foro del vento della PSP ha trovato un paio di fori del vento che ci hanno riportato nella flotta dopo essere partiti eccezionalmente bene e inizialmente tra i leader del gruppo. Per fortuna si è alzato un buon vento e abbiamo volato lungo il tratto finale fino a Zhuhai. Potremmo essere arrivati decimi, ma siamo finiti vincitori a sole 20 miglia. 

Lezioni imparate. 

Ogni barca ha il suo angolo di virata ideale unico. Abbiamo dovuto virare più del solito mentre navigavamo nel Mar Cinese Meridionale per evitare pescherecci e nasse e per assicurarci di poter raggiungere le boe di virata poiché angoli del vento meno favorevoli rendevano impossibile una linea diretta. La nostra barca offre le migliori prestazioni entro uno specifico intervallo di angoli di virata. Ascoltando i nostri esperti marinai a bordo, ho imparato che questo sembra essere unico per ogni nave e lo impari attraverso prove ed errori. 

Sostenibilità 

Mangia locale. Mangia fresco. Ciò può aiutare a ridurre i chilometri alimentari e l’impatto ambientale associato. Mentre conserviamo dozzine e dozzine di lattine e pacchetti di cibo conservato per ogni razza, acquistiamo quanti più prodotti freschi possibile che si conserveranno bene. Deve anche rientrare nel nostro budget. Questo di solito ci vede acquistare prodotti locali e di stagione. Questo non solo ha un sapore fantastico, ma dura anche più a lungo ed è più nutriente che se scegliessimo di acquistare prodotti non di stagione. Ha l'ulteriore vantaggio di poter mangiare cibi più esotici come banane savoiardi, meloni non identificabili ma deliziosi, pere Nashi e persino il frutto del drago!